A) ENTRANTES

Judías Verdes con Jamón de Nuestra Huerta
Alcachofas con jamón
Guisantes con Jamón
Espárragos Blancos
Revuelto de Setas
Revuelto de Espárragos Trigueros de Nuestra Huerta
Ensaladilla Rusa
Pisto Verato con Huevo Frito de Corral
Gazpacho Andaluz con Guarnición
Pimientos del Piquillo Rellenos
Migas Extremeñas (los Domingos)

B) ARROCES

Arroz con Bogavante (min. 2 personas)(precio por persona)
Paella Mixta para 2 personas (por encargo)
Arroz de Ibérico con Jamón y Carrillera  de Ibérico
Risoto de Gambas y Almejas

C) ENSALADAS

Ensalada. (LECHUGA, TOMATE Y CEBOLLA)
Ensalada ‘ALHAMBRA’
(LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA, ESPARRAGOS, ATÚN, ZANAHORIA, HUEVO, ACEITUNAS)

D) SOPAS

Sopa de Marisco
Sopa de Cocido


ESPECIALIDAD EN CARNES A LA BRASA

E) CARNES A LA BRASA

Solomillo de Cerdo con boletus a la crema
Chuletón de Ávila 800g
Entrecot a la Parrilla
Entrecot a la Pimienta Verde
Filete de Ternera
Solomillo de Cerdo a la Parrilla
Solomillo de Buey a la Parrilla
Solomillo de Buey al PEDRO XIMÉNEZ
Presa de Ibérico Macerada en Lima y Pimienta Rosa con guarnición de Espárragos      Trigueros y Patatas Bombón
Fuente de Chuletillas de Cabrito a la Parrilla
Fuente de Chuletillas de Cordero a la Parrilla
Fuente de Cochinillo Frito
Fuente de Cochinillo a la Parrilla
Escalope a la Milanesa
¼ de Pollo Asado
¼ de Cordero Asado, (por encargo)
¼ de Cochinillo Asado, (por encargo)
¼ de Cabrito Asado, (por encargo)


ESPECIALIDAD EN CARNES A LA BRASA

F) PESCADOS FRESCOS

Lubina a la Espalda
Merluza a la Plancha
Merluza a la Romana
Trucha a la Navarra
Salmón a la Plancha

G) MENÚ PARA NIÑOS

Filete de Lenguado
Lomo con Patatas Fritas
Filete de Pollo con Patatas Fritas
Tortilla Francesa con Jamón
Ración de Croquetas

H) POSTRES CASEROS

Flan de Huevo – Casero
Flan de Huevo –Casero con Nata
Natillas – Caseras
Cuajada
Arroz con leche-Casero
Helados Variados
Fruta Variada
Tarta de Queso (Casera)
Mouse de la Casa

MENU DIARIO 9 €

MENU FIN DE SEMANA 9 €


CARTA DE VINOS.

* VINOS TINTOS.

EXTREMEÑOS.

Gurpegui
Envandria Selección
Nadir Roble
Habla Del Silencio...

Habla De Ls Tierra

Marques de Valdueza

RIOJAS.

Antaño
Martinez La Cuesta Cosecha
Viña Bujanda
Marques De Cacares

Viña Ardanza

LA MANCHA.

Finca Antigua


RIBERA DEL DUERO.

Recorba Roble
Pradorey Roble
Protos Roble
Baluarte Crianza

Pesquera


CASTILLA Y LEÓN.
Yllera

D.O. SOMONTANO

Enate Crianza

VINOS BLANCOS.

Mayor De Castilla
Barbadillo (Castillo de San Diego)
Cava
Sidra

ROSADOS.

Cañamero
Peñascal
Lambrusco
Nadir